Ini Yang Soda Lakukan Untuk Tubuh Anda

Semua orang menyukai minuman bersoda, manis, kadang, dan ada rasa buah-buahan juga didalamnya. Bagi yang tinggal di kota-kota yang punya suhu cukup panas seperti di Jakarta, Surabaya, Semarang, Pontianak, minum-minuman bersoda di siang hari tentu jadi kenikmatan tiada tara. Ya, kami tahu perasaan anda karena kami juga pernah seperti itu sebelum mengetahui fakta ini.

            Minuman dengan rasa manis ini memiliki berbagai bahaya terkait dengan kesehatan tubuh namun sangat jarang sekali diperhatikan oleh konsumen. Kami tahu juga kok bagi yang mengatakan “saya sedang diet” mengubah minuman bersodanya menjadi “Diet Coke”. 

Faktanya, justru konsumen terbuai dengan rasa dan kesegaran sesaat dari minuman bersoda. Efeknya konsumen menjadi ketagihan untuk terus mengkonsumsinya setiap hari. Seandainya saja ketagihan ini adalah ketagihan olahraga atau whey protein tentu kami tidak repot membuat artikel-artikel.

            Dalam rangka untuk mendukung hidup yang lebih sehat, fitnestips akan memberikan ulasan bahaya yang harus dipahami dari minuman bersoda.

Memicu diabetes

Kadar gula didalam sebuah minuman bersoda itu sangat - sangat tinggi. Sayangnya, kebanyakan konsumen hanya mengetahui namun jarang yang memahami kandungan gula yang tinggi pada minuman bersoda ini. Mereka lebih melihat gula sebagai bahan yang memberi rasa enak pada minuman.

Konsumsi gula yang berlebihan dari minuman bersoda akan memicu penyakit diabetes dalam tubuh, di mana kadar gula dalam darah meningkat pesat akibat insulin sudah tidak mampu lagi mengikat gula menjadi glikogen. Bahayanya lagi, diabetes dapat memicu penyakit berbahaya yang lain seperti stroke.

Dikutip dari dokita.co, sebuah hasil penelitian yang dilakukan oleh American Diabetes Association menunjukkan bahwa wanita yang mengkonsumsi lebih dari satu kaleng minuman bersoda dalam sehari memiliki resiko terkena diabetes tipe 2 dalam kurun waktu empat tahun, daripada wanita yang sama sekali tidak mengkonsumsi minuman bersoda.

Meningkatkan risiko obesitas

      Minuman bersoda memiliki nilai kalori yang tinggi. Apabila dikonsumsi setiap hari, minuman bersoda dapat meningkatkan risiko seseorang menderita obesitas karena kalori yang berlebihan justru akan disimpan oleh tubuh dalam bentuk lemak.

Masih menurut dokita.co, penelitian yang dipublikasikan pada The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism mengungkapkan bahwa minuman bersoda menggunakan gula fruktosa dengan konsentrasi tinggi. Gula yang biasa ditemukan pada buah-buahan ini, apabila dikonsumsi dalam jumlah banyak dapat merangsang respon hormonal di dalam tubuh sehingga memicu naiknya berat badan. Menurut penelitan dari Marion Nestle, seorang professor di New York University, menunjukkan bahwa anak-anak yang mengkonsumsi 1000-2000 kalori perhari dari minuman bersoda dapat menjadi obesitas.

Berisiko terhadap ginjal

Ginjal berfungsi sebagai penyaring darah kotor dan dibuang dalam bentuk urin. Ginjal menjadikan darah tetap bisa berfungsi dengan baik untuk mengangkut oksigen dan nutrisi ke berbagai bagian tubuh. Apabila tidak bisa berfungsi dengan normal, maka darah dalam tubuh akan berisi dengan racun yang tidak dapat dibuang dan membuat seluruh sistem tubuh menjadi terganggu.

Penting untuk Anda ketahui bahwa mengkonsumsi 2 kaleng minuman bersoda dalam sehari dapat memicu kerusakan pada ginjal. Penelitian yang dilakukan oleh tim peneliti dari University of Japan menemukan protein yang lebih banyak dalam urin karyawan yang mengkonsumsi 2 kaleng minuman bersoda dalam sehari. Kandungan protein dalam urin yang lebih banyak ini menunjukkan adanya tanda-tanda mulai muncul kerusakan ginjal.

Menurunkan kesehatan tulang

Tulang adalah salah satu komponen penting bagi tubuh seseorang. Tulang berfungsi sebagai salah satu bagian dari organ rangka gerak yang membuat Anda dapat melakukan aktivitas dengan mudah dan nyaman. Selain itu, tulang bermanfaat untuk melindungi organ-organ tubuh vital di bagian dalam. Oleh karena itu, kesehatan tulang harus dijaga dengan baik.

Sayangnya, masih jarang orang yang tahu bahwa mengkonsumsi minuman bersoda dapat menurunkan kesehatan tulang. Dr Lawrence Raisz, seorang Direktur Pusat Osteoporosis di Universitas Connecticut mengatakan bahwa mengkonsumsi minuman bersoda dapat memicu turunnya kesehatan tulang. Kondisi ini disebabkan karena minuman bersoda tidak mengandung kalsium dan vitamin D yang dibutuhkan oleh tulang. Soda justru mengandung zat phosporic acid yang dapat menghalangi pembentukan kalsium pada tulang sehingga menjadi salah satu pemicu osteoporosis.

Jadi bagi Anda yang ingin mendapatkan tubuh sehat, minuman bersoda sebaiknya dihindari untuk dikonsumsi. Tanpa mengkonsumsi minuman bersoda, asupan gula dan kalori pada tubuh tidak akan berlebihan serta metabolisme tetap berjalan dengan normal.

Referensi

Silviani. 2014. Bahaya Minuman Bersoda. Diakses dari  http://dokita.co/blog/bahaya-minuman-bersoda/

Nurul Fauziah. 2014. Bahaya Minuman Bersoda Bagi Tubuh. Diakses dari  http://kesehatan.kompasiana.com/medis/2014/01/07/bahaya-minuman-bersoda-bagi-tubuh-623046.html

Super Hero Chicken

 

Jika Anda ingin sukses dalam fat loss  program dan membentuk otot, Super Hero Chicken adalah salah satu olahan makanan kaya protein yang patut untuk dicoba. Super Hero Chicken menggunakan bahan dasar dada ayam tanpa tulang dan daging, di mana dalam 100 gram dada ayam terdapat 26-30 gram protein. Selain itu, dada ayam mengandung 19 jenis protein dan asam amino sehingga sangat membantu untuk asupan nutrisi dan sintesis protein pada otot. Oleh karena itu, sangat jelas bahwa mengkonsumsi dada ayam bermanfaat sebagai sumber makanan untuk otot saat latihan beban dan kardio dalam fat loss program.

Bahan baku

●       12 oz dada ayam tanpa kulit dan tulang

●       1 sendok teh madu

●       1 sendok teh orange juice

●       1 sendok teh lemon juice

Tata cara

1.      Oven dipanaskan sampai suhu 375 F.

2.      Lumuri baking pan dengan pam spray dan letakkan ayam pada baking pan.

3.      Pada mangkok lain, campurkan madu, orange juice, dan lemon juice. Lalu dituangkan pada ayam.

4.      Tutup baking pan dengan kertas aluminium foil dan dimasak selama 10 menit.

5.      Pindahkan baking pan dari oven dan ayam dioven kembali selama 10-15 menit.

6.      Untuk lebih lengkap dapat ditambahkan dengan sayuran hijau segar dan karbohidrat sesuai dengan kebutuhan

Resep tersebut digunakan untuk 2 sajian.

Kandungan nutrisi tiap sajian

•    Kalori 369
•  Lemak 1 g
•  Karbohidrat 10 g
•    Protein 80 g

Super Hero Chicken menggunakan bahan makanan yang mudah didapatkan dan proses memasak yang sederhana untuk dicoba. Jadi, jangan tunda lagi untuk memberi asupan nutrisi tubuh dengan makanan kaya protein.

Referensi

Cory Gregory. 2013. 4 Muscle Building Meals. Diakses dari http://www.bodybuilding.com/fun/protein-packed-4-muscle-building-meals.html

Inilah Whey Protein Terbaik Untuk Bodybuilder

Whey protein adalah makanan yang sangat baik bagi seorang bodybuilder. Mengkonsumsi whey protein shake sangat bermanfaat untuk  membangun otot dan aktivitas latihan karena mudah diserap oleh tubuh tanpa perlu melalui proses pencernaan. Asam amino dalam whey protein dikirim ke dalam otot-otot Anda yan “lapar” dengan lebih cepat dibandingkan dengan makanan sumber protein lain seperti ayam, ikan, dan daging.

Whey protein bubuk merupakan jenis whey protein terbaik untuk dikonsumsi seorang bodybuilder. Kandungan protein dalam whey protein bubuk sangat tinggi dan tidak dapat digantikan oleh sumber makanan lainnya. Ada 2 jenis whey protein bubuk yang umum dikonsumsi, yaitu konsentrat dan isolat. Tetapi, dua pilihan jenis whey protein ini justru sering menimbulkan pertanyaan baru, whey protein apa yang terbaik untuk seorang bodybuilder?

Whey protein konsentrat

 Whey protein konsentrat dibuat dengan cara menyaring sumber protein (susu sapi) melalui filter sehingga menghasilkan protein berukuran besar yang diolah menjadi protein powder. Protein powder ini kemudian diproses sehingga menghasilkan whey protein konsentrat dengan kandung 70-85% protein dan 5% laktosa. Seseorang yang intoleran dengan laktosa dapat mengalami problem apabila mengkonsumsi whey protein konsentrat dalam jumlah besar.

Whey protein isolate

 Sementara itu, whey protein isolat merupakan protein konsentrat yang mengalami proses pemurnian lebih lanjut. Whey protein isolat diperoleh dengan menggunakan teknologi ion-exchange atau cross-flow microfiltration. Whey protein isolat memiliki kandungan karbohidrat dan lemak yang lebih rendah dibandingkan dengan protein konsentrat. Orang-orang yang intoleran dengan laktosa tidak memiliki masalah dengan whey protein isolat.

Berbagai perusahaan produsen whey protein isolat bahkan menyatakan bahwa produk mereka bebas dari laktosa atau menambahkan suatu enzim yang dapat menghilangkan kandungan laktosa.

Whey protein mana yang lebih baik?

Perbedaan utama antara whey protein konsentrat dan isolat terletak pada tingkat kemurnian kandungan protein. Whey protein isolat memiliki kandungan protein paling murni dengan 90-94% protein, sementara itu whey protein konsentrat hanya mengandung 70-85% protein.

Whey protein isolat merupakan pilihan yang lebih baik untuk seorang bodybuilder dalam membangun otot. Tingkat kemurnian protein yang lebih tinggi pada whey protein isolat dapat menjadi makanan yang sangat baik untuk otot sehingga mendukung pertumbuhan otot dengan lebih cepat. Selain itu, whey protein memiliki kandung Biological Value (BV) yang tinggi, artinya kandungan rasio asam amino di dalamnya sangat mudah untuk diserap oleh otot dan sangat baik untuk membangun otot.

Tips : Atasi perut berlemak anda sekarang

Hasil penelitian yang dilakukan oleh Victoria University di Australia selama 10 minggu, menunjukkan bahwa konsumsi whey protein isolate dapat meningkatkan massa dan kekuatan otot dengan lebih efektif. Selain itu, whey protein isolat terbukti mampu mengurangi lemak dalam tubuh dengan lebih baik dibandingkan dengan suplemen kasein. Itu artinya, whey protein isolate memiliki manfaat yang lebih baik untuk seorang bodybuilder dengan membangun otot dan mengurangi jumlah lemak pada tubuh.

Whey protein telah terbukti secara ilmiah sebagai bahan makanan yang baik untuk seorang bodybuilder. Tetapi, tubuh yang idaman dengan otot yang bagus tidak akan tercapai jika Anda hanya mengkonsumsi whey protein saja. Latihan beban yang rutin dan pola makan yang sehat adalah bagian dari pola hidup yang harus dilakukan oleh seorang bodybuilder.

Referensi

Anonim. 2011. Whey Protein Isolate vs. Whey Protein Concentrate Which Is Best to Build Muscle Fast. Diakses dari http://www.2buildmusclefast.com/2011/04/whey-protein-isolate-vs-whey-protein.html.

Edmund R. Burke, Ph.D.Whey Isolate Has a Greater Effect on Muscle Mass Than Other Proteins. Diakses dari http://www.nutritionexpress.com/article+index/authors/edmund+r+burke+phd/showarticle.aspx?articleid=237

Ingin Rutin Bersepeda Dengan Maksimal? Coba Suplemen Fitnes Ini

 Bersepeda merupakan olahraga yang membutuhkan daya tahan tubuh tinggi. Bersepeda membutuhkan banyak energi untuk mengayuh pedal pada target kecepatan dan jarak yang telah ditentukan. Selain itu, otot-otot pada bagian kaki yang aktif pada saat bersepeda akan mengalami kelelahan dan resiko cidera pasca latihan.

Seseorang yang rutin melakukan olahraga bersepeda harus melakukan diet yang tepat untuk menjaga tubuhnya tetap pada kondisi prima. Tidak hanya menjaga pola makan, seseorang harus mengkonsumsi suplemen fitnes sebagai asupan nutrisi. Suplemen bukan sekedar bermanfaat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh, tetapi suplemen adalah media yang sangat baik untuk merecovery tubuh pasca latihan dengan cepat dan mempersiapkan tubuh untuk latihan berikutnya.

Fitnestips sadar bahwa memilih suplemen bukan hal yang mudah bagi sebagian orang. Oleh karena itu, pada artikel kali ini kami akan mengulas suplemen fitnes terbaik untuk olahraga bersepeda.

Bersepeda merupakan olahraga yang menggunakan otot-otot bagian betis dan paha untuk mengayuh. Olahraga bersepeda yang dilakukan secara intens akan membuat otot-otot pada bagian betis dan paha menjadi bekerja lebih keras sehingga mengalami kelelahan dan berpeluang untuk mengalami kerusakan pada serat-serat otot.

Seseorang yang rutin melakukan olahraga bersepeda harus mengkonsumsi protein sebagai asupan nutrisi utama. Protein bekerja sangat baik dalam memulihkan dan merecovery otot-otot pasca latihan bersepeda. Whey protein adalah suplemen fitnes yang dapat menjadi pilihan bagi para pesepeda karena mengandung protein yang terbaik untuk tubuh dan otot. Whey protein mengandung asam amino dalam jumlah tinggi dan mudah diserap tubuh sehingga sangat bermanfaat dalam merecovery dan membangun otot-otot secara cepat.

Seorang peneliti bernama Michael Saunders meneliti efek whey protein dan minuman kaya karbohidrat pada para pesepeda yang baru saja melakukan latihan. Hasil penelitian dari peneliti di American College of Sports Medicine itu menujukkan bahwa protein-karbohidrat kombinasi memperpendek waktu pemulihan yang memungkinkan pengendara sepeda untuk bekerja lebih keras selama latihan mereka berikutnya.

Creatine adalah suplemen yang populer pada olahraga bersepeda karena manfaatnya yang luar biasa dalam mensuplai tenaga saat latihan. Menurut Jonathan Oliver, Ph.D., creatine dapat mengurangi jumlah laktat dalam tubuh sehingga mendukung untuk melakukan latihan intensitas yang lebih tinggi. 

Secara sederhana, creatine digunakan sebagai bahan bakar otot saat berolahraga. Creatine yang telah dikonsumsi akan dibawa oleh darah menuju otot. Hasilnya, seseorang menjadi memiliki peningkatkan daya tahan dan energi yang tinggi sehingga dapat melakukan latihan bersepeda dalam intensitas tinggi.

Beta alanine merupakan suplemen yang baik untuk otot saat berlatih sepeda. Salah satu suplemen terbaik untuk bersepeda ini tergolong dalam asam amino non esensial. Beta alanine diperlukan oleh otot untuk mensintesa karnosin. Pada kondisi yang maksimal, karnosin dapat bekerja dengan baik untuk menunda kelelahan otot sehingga memberikan kekuatan untuk bersepeda lebih lama

Beta alanine baik untuk dikonsumsi sebelum latihan bersepeda. Anda dapat mengkonsumsinya secara aman dua kali sehari dengan dosis 2-4gram. Beta alanine dalam tubuh akan bekerja untuk meningkatkan daya tahan dan menunda kelelahan otot sehingga memberikan Anda kemampuan untuk berlatih lebih keras.

Seperti yang kita tahu, bahwa bersepeda dapat membuat seseorang kehilangan banyak cairan dalam tubuh sehingga tubuh dapat mengalami dehidrasi. Mengkonsumsi elektrolit dapat mengembalikan cairan tubuh yang hilang pasca latihan bersepeda. Kandungan berbagai ion pada suplemen elektrolit akan membantu Anda dalam merecovery tubuh kembali pada kondisi prima. Sementara itu, elektrolit dapat dikonsumsi dengan mudah bersama minuman lain dan akan bekerja lebih maksimal pada air panas.

Mengkonsumsi suplemen bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh pada seseorang yang melakukan aktivitas berolahraga. Para pakar dan pelatih olahraga bersepeda menyarankan untuk mengkonsumsi suplemen fitnes karena makanan sehat saja belum cukup untuk menjaga daya tahan tubuh. Tetapi, Anda harus berada di bawah pengawasan pakar dan mematuhi aturan pakai dalam mengkonsumsi suplemen untuk menunjang latihan bersepeda.

Referensi

Brian East Dean. 2011. The Best Supplements for Cyclists. Diakses dari http://www.livestrong.com/article/320439-the-best-supplements-for-cyclists/

Thena Sivakumar. 2013. Ten Best Nutritional Suplements for Cycling. Diakses dari http://www.vitaminsestore.com/ten-best-nutritional-supplements-for-cycling/

Grilled BBQ Flank Steak

Untuk menjalani fat loss program, Anda tidak hanya sekedar melakukan latihan tetapi harus diimbangi dengan asupan makanan yang tepat. Makanan yang kaya protein, sangat bermanfaat karena memberi asupan nutrisi otot untuk latihan sehingga turut mensukseskan fat loss program yang dilakukan.

Grilled BBQ Flank Steak merupakan makanan kaya protein dengan menggunakan flank steak atau daging samcan. Daging sapi yang terletak pada bagian perut ini sangat cocok untuk Anda yang sedang dalam fat loss program karena memiliki kandungan lemak yang rendah. Selain itu, menurut American Meat Institute Foundation, flank steak memiliki kandung protein yang tinggi sebesar 19,9 g tiap 100 gram flank steak. Jadi olahan daging ini sangat cocok untuk Anda yang ingin menghilangkan lemak dalam tubuh dan memberi asupan protein untuk otot.

Bahan baku

●       1 ½ Pounds flanks steak (daging samcan)

●       ⅓ cup kecap manis low-sodium

●       1 sendok teh black pepper

●       1 sendok teh minyak wije

●       2 sendok teh bawang putih cincang

●       1 sendok teh biji wijen

●       ¼ cup daun bawang cincang

Resep tersebut digunakan untuk 2 sajian.

Tata Cara Memasak

1.      Kecap asin, lada hitam, minyak wijen, bawang, dan biji wijen dicampur hingga menyatu dalam mangkok

2.      Campuran bumbu dan daging dimasukkan pada ziploc bag

3.      Biarkan daging terendam bumbu selama 30 menit di lemari es

4.      Panaskan panggangan hingga panas tinggi

5.      Masak daging selama 4-5 menit per sisi, sesuai kebutuhan

6.      Untuk lebih lengkap dapat ditambahkan dengan sayuran hijau segar dan karbohidrat sesuai dengan kebutuhan

Resep tersebut digunakan untuk 2 sajian.

Kandungan nutrisi tiap sajian

• Kalori 307
•   Lemak 13g
• Karbohidrat 6g
• Protein 39g

Kini Anda dapat menikmati makanan yang tidak hanya enak, tetapi juga memiliki kandungan protein yang kaya dan bermanfaat untuk tubuh. Jadi tunggu apalagi?

Referensi

Cory Gregory. 2013. 4 Muscle Building Meals. Diakses dari http://www.bodybuilding.com/fun/protein-packed-4-muscle-building-meals.html

Ngemil Lebih Sehat, Puas Mulut Berat Badan Stabil

Bagi Anda yang sering melakukan latihan beban, olahan whey protein shake bukanlah hal yang asing lagi. Ada banyak jenis olahan whey protein shake yang dapat dikonsumsi untuk mendukung aktivitas workout. Tetapi realitanya justru sering timbul pertanyaan tentang olahan whey protein apa yang terbaik untuk aktivitas latihan mereka.

Salah satu manfaat dari mengkonsumsi whey protein shake ini adalah sebagai bahan bakar otot dan memulihkan diri dari latihan. Artikel di www.builtlean.com membahas salah satu olahan whey protein berdasarkan Kevin Deeth, CPT, seorang pakar dalam bidang olahan whey. Resep olahan whey protein ini menggunakan bahan baku yang umum dan mudah diaplikasikan di rumah untuk dikonsumsi sebagai bahan bakar otot.

Protein Blueberry Banana Shake

Bahan Baku

●     1 cup Almond Milk tanpa pemanis

●     1/2 sajian Greek yogurt plain

●     1 tbsp chia seeds

●     ¼ cup blueberry

●     ½ pisang

●     1 scoop whey isolate protein plain powder (20-30 grams)

●     3 grams of glutamine + ice cubes

Nutrition facts

●     Calories-300

●     Protein-25 grams

●     Carbohydrates- 30 grams

●     Fiber- 12 grams

Olahan whey protein blueberry banana shake menggunakan perbanding karbohidrat dan protein 1:1. Olahan whey protein ini sangat ideal untuk dikonsumsi 30 menit sebelum melakukan latihan karena berfungsi sebagai pengisi bahan bakar otot. Buah yang digunakan bermanfaat untuk mengembalikan tingkat glikogen dan transportasi protein ke otot-otot dalam tubuh Anda. Kombinasi biji chia, buah, yoghurt, dan susu almond adalah sumber yang sangat baik dari serat, antioksidan, vitamin, dan mineral.

Anda dapat membuat whey protein shake ini pada malam sebelumnya dan menyimpannya di lemari es untuk dapat dinikmati esok hari.

Referensi

Marc Perry. 2012. 5 Best Protein Shake Recipes That Taste Great. Diakses dari http://www.builtlean.com/2012/10/29/best-protein-shake/

Healthy Snack - Blackberry Protein Shake

Mengkonsumsi protein tidak harus selalu dengan berbagai makanan yang mengandung protein seperti daging ayam, ikan salmon, dan daging sapi. Anda dapat mengkonsumsi olahan whey protein shake untuk memenuhi kebutuhan protein. Tidak hanya mudah untuk dibuat, whey protein shake memiliki rasa yang lezat dan dapat dikombinasikan dengan berbagai bahan makanan.

Anda  dapat mencoba mengkonsumsi Blackberry Protein Shake sebagai sumber protein tubuh. Olahan whey protein ini menggunakan buah blackberry sehingga memberikan citra rasa unik yang wajib untuk dicoba.

Bahan Baku

●       1 cup fresh frozen blackberries

●       1 scoop Whey Protein Coklat

●        1 Cup Silk Unsweetened Vanilla Almond Milk

●        1 Lifeway Kefir BioKefir Shot

●        1 Tsp. Stevia In The Raw

Nutritional Facts

●       Kalori 258 g

●       Lemak 1.7 g

●       Karbohidrat 38 g

●       Protein 18 g

Secara umum Blackberry Protein Shake merupakan olahan whey protein yang baik untuk kesehatan otot dan tubuh Anda. Anda dapat mengkonsumsinya untuk mendukung dalam beraktivitas dan memulihkan otot pasca latihan.

Tapi tunggu dulu, blackberry dalam Blackberry Protein Shake memiliki manfaat yang baik untuk tubuh. Blackberry bekerja dengan baik untuk meningkatkan antioksidan dalam tubuh sehingga membantu menjaga daya tahan tubuh dalam menjalani berbagai aktivitas. Selain itu, anti oksidan juga dapat membantu mencegah dari berbagai pernyakit seperti kanker.  Dan satu lagi, blackberry memiliki kandungan vitamin K yang baik untuk pembekuan darah dan kesehatan tulang.

Jika Anda tidak suka dengan buah blackberry, Anda dapat menggantinya dengan buah lain yang masih dalam satu keluarga. Anda perlu khawatir untuk mengganti buah karena kandungan nutrisinya tidak akan jauh berbeda.

Satu lagi, olahan whey protein ini semakin nikmat dengan ditambahkan es batu

Anonim . 2014. Blackberry Protein Shake. http://www.eproteinshakerecipes.com/blackberry-protein-shake/